今日は、晴れ
最高気温９度 最低気温０度
暖かい
遅く起きたせいか？？
お料理を作ってお客様を待つ。
まぁ、誰も来ないだろう。
炒り豆腐を作る。。汁が多めだったので餡かけ風にしようと思って水溶き片栗粉をいれたら
得体のしれない炒り豆腐になった(笑)
何故だか、持って歩いて最後まで読み切れなかった本を読んで結末が分かって安心
早く読めってね(笑)
寂しい店に居て嫌なのが暗い感じなのに・・誰かに来て欲しいんだけど誰か来たら怖い
こんな状態で変質者でも来られたら一発アウトだぞ('_')
お一人様ご来店
マスクをしてマフラーを巻いて耳掛けをしてるので誰だか分からないし怖い
多分、怖そうにしたんだろうね
「ママ。。脅かした？ごめんね、オレオレ」
常連さんだった。
一安心
「ここの店に来て、他のお客様が居ないのって初めてだ」
「最近は、こんなもんだよ～」
「いいか、ママとゆっくり二人で飲むのもいいね」
「そうだそうだ」
・・・・一杯だけ飲むつもりで来たお客様だったのに気を使って飲む飲む・・アハハ
「時間大丈夫なの？」
「単身赴任の自由人だから、全然平気・・ママも飲みなよ」
と言われる前から飲んでたけど・・二人で飲む飲む
炒り豆腐を食べた単身赴任で自分の料理が大好きというお客様
「ママ・・この料理・・何ていう料理なの？」と不思議そうに聞かれ
えッ？そこを聞く？？？
「炒り豆腐・・失敗したの・・本当は餡かけ風にしたかったのさ」えへへ笑って誤魔化す
「いや、ママ味はいいよ、餡かけには見えないけど・・美味しいよ見かけはあれだけど
言えばいう程墓穴を掘るな・・作り方教えてもらおうと思って」
「餡かけには見えないよね。。アハハハ」二人だとは思えない大笑い
私の炒り豆腐は「しいたけ、玉ねぎ、にんじん」を細切りにして炒め
そこに軽く水切りした豆腐を９等分くらいにして炒って砂糖と醤油で味付けして
そのまま食べたり、餡かけにしたり、卵とじにしたり・・その時の気分ですね。
お弁当のご飯の上に乗せるなら豆腐を物凄く細かく「そぼろ」風にします。
簡単、安い、栄養がある・・家庭家計の王様です（言い過ぎ）
炒り豆腐を三杯もお代わりしていただき「１０時まで飲もう」と飲む飲む
結局話が盛り上がって１１時過ぎに閉店
お客様が１人とは思えない・・ベロベロ加減で帰宅
只今。。二日酔いでお風呂に入ります。
今日も元気にお店に居ます。
遊びに来て下さい。
( ；∀；)( ；∀；)でございます。
