なな子の着物日和

*なな子の“着物生活”と“育児生活”のBlog*

キウイパイ

2011-01-22 09:17:51 | グルメ

先日たくさん頂いたキウイでしたが、もうかなり柔らかく熟したのに………
まだ11個もあったので、キウイジャムにしちゃいました~~☆



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砂糖で約1時間焦げないように注意しながら煮込み、キウイジャムの完成♪



そのジャムを使い、キウイパイを焼いてみましたぁ!!

初チャレンジ&初レシピ。

独断レシピなので、どんな具合かなぁ~。
中身には、キウイジャムの他にバナナの薄切りも乗せて一緒に焼きました。


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パイが大好きな義両親に持っていくので、義両親宅で皆で味見だょ~~。

ドキドキッ(^皿^)

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