牡蠣

先日の仙台帰省で、久しぶりに弟と食事。
試験に受かったらしいので、斎太郎でささやかにお祝い。
斎太郎は美味しいなー！！ありがとう！修ちゃん！
カツオの刺身も秋刀魚の刺身も、牡蠣も牡蠣フライも
全部、全部美味しいー！！
仙台サイコウ～！

神田 庄之助

お土産に頂きました。 なんて上品なお味。

お祝いにはここで購入することにしよう。喜ばれること間違いないな

Ｇｌｏｇｇ

ストックホルムで飲んだホットワイン、ｇｌｏｇｇ。

スパイスを自分用のお土産に買っておいたので

やっと作ってみました。

レシピはネットで調べたりしてたけど

自家製でみんないろいろなレシピがあるみたいで。

やっと自分の好きな味が出来上がりましたーー！

イエーーイ

■作り方

①前日にウオッカ２００ｍｌにスパイスを漬けておく。

　※スパイス：グローブ、シナモン、オレンジピール、ジンジャー等

②①と赤ワイン、レモン、砂糖を沸騰しないように温める。

美味しかったよう。

クリスマスはこれですな。