夕食は館内のフレンチ。地元食材を使ったお食事に期待大です。
メニュー
特製ジンジャエール
食事前のお楽しみテリーヌ＆？？コロッケ
広尾産櫻鱒・540（いも）・発酵乳
黒鯛・真狩産ぽろ葱・竹炭
口直し（ニンジンシャーベット）
富良野豚・野菜
旭カムイ・ホワイトチョコムース 
焼き菓子
夕暮れ時の雄大な景色を見ながら、こだわった食材で工夫されたお料理。最高でした。
トマトジュース!(^^)!
牛乳・コーンスープ、ジュースそしてブレッドすべて！ とにかく美味しかった＝＝
