地元にある沖縄料理を食べに行きました。
何か変わった物を注文しようと、頼んだのが
『パパイヤサラダ』
何か緑色の葉っぱがのってるなと、思わずよけようとしましたが
いかんいかん、これが「パパイヤ」だったと慌てて食しました
熟れる前のパパイヤって感じで味はスッキリ。
うん?待てよ…パパイヤって星型のフルーツだったかしら
心配になり店員さんに尋ねてみると、パパイヤは
こちらでした
手前部分がサラダの中から抜き出したパパイヤです。
こちらも、熟れる前で味はスッキリ
※星型のフルーツは「スターフルーツ」でした
結局、何を出されてもパパイヤと思い込んでしまう私
沖縄料理に行くと必ず注文するのがラフテー、海ぶどう、
そしておススメがこの「もずくの天ぷら」です