２０２３．１２．１２（火）
由利本荘市にかほへ出張し、鳥海山入り口ブルーライン手前のビザ店で、
ランチです。
イタリアで寿司職人として世界の１００人の料理人に選ばれた方が、郷里に
戻って始められた店です。
地元のテレビニュースで放映されたのを見て、興味本位で入店しました。
道端の新しい店は普通のカウンターのある小さい店でしたが、トイレに
行こうしたらその離れに、マサ苑という食堂に案内されました。
ここにはなんと
ホンダＣＢ７５０Ｋ１
が鎮座しており、マスターがちょっと桁外れバイクマニアです。
他にもＣＢ４００Ｆ、ＧＴ３８０、ＣＢＸ４００、ホークⅡ等が置かれて
います。
地元の奥さんたちがテーブルで、雑談していて、和やかな雰囲気です。
マスターに、テレビ放映を見たことを告げ、
イタリアで料理修業でなく、バイクあさりしていたのですか？
と大変失礼な質問してしまいました。
焼きたての美味しいピザを食べながら、旧車バイクを眺めステキな時間を
過ごすことができましたよ。
秋田にこんな著名で、エネルギッシュな料理人が戻ってきて、地元を盛り上げて
いく、なんて素晴らしいことでしょう。
応援していますよ！
まさえんZEROさん
