「ティー・ツリー」という、ハーブの木を冬に取り寄せました。－５度以下にならない所で、という注意書きだったので店の中に飾っておきました。 ところが、暖房の近くに置いてあった為に、１日でドライフラワーの様に、それから……… . . . 本文を読む
ゴールデンウィーク真っ只中の皆様、さぞかしお楽しみの事と思いマス。 僕は何時も通り仕事に励んでおります。 しかし、明日、５日は火曜日なのでnealもお休みさせて頂きます。 朝から晩まで、大まかなスケジュールが組まれています。 ２４時間の１日をフル稼働させて、楽しみたいと思ってます。 . . . 本文を読む
最近はお店のBGMを、落ち着いた雰囲気に変えています。 ひとりのお客様にそっと教えられて、「一番の贅沢は、時間ですよ」って。 そうですよ、その通りですね。 それを上質なものに、するために。 試行錯誤、奮闘してます。 . . . 本文を読む