「想い」のカタチ。

心の中の「想い」をカタチに。。。

秋の贅沢 お誕生日CAKE♪

2011年09月28日 | お菓子作り

 

 

 

 

 

栗とかぼちゃと、サツマイモに追われる日々 

下ごしらえに、、、時間がかかりますぅ、、、。

 

 

     だから美味しいんだよね 

 

 

 

 

 

 

チョコスポンジを焼いた 

 

チョコスイーツを作ろうだなんて、、、珍しいこと 

 

ちょっと目的があるからさ。。。

 

 

 

 

 和栗を蒸かして、かき出して、

裏ごしして、、、ふぅ、、、 

美味しいマロンペーストを作って、生クリームとブレンド 

 

 

 

 

 

 

すっごい贅沢なマロンクリームを、

これまたスポンジにいっぱい乗せて、、、

 

 

 

 

 

 

渋皮煮をざく切りにしてこれまたいっぱい乗っけた 

なんて、、、愛がこもっているんだ(苦笑)

 

 

     自分で言うもんじゃ~ない、、、な 

 

 

 

 

 

 

   

     色も、香りも、味も、、、秋だね 

 

 

 

 

 

 

 

思いっきり贅沢に飾り付けしてみた。

 

いやぁ~ん、、、チョコの葉っぱが可愛いぃ 

 

 

 

 

 

 

 

          弟のお誕生日   

 

 

 

9歳違いの弟、、、。

生まれたとき嬉しかったな 

時間と手間と、、、材料と、、、贅沢なCAKEですぜぇーーー

姉ちゃんPOWER炸裂 

 

 

     HAPPY BIRTHDAY   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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