初めて母の誕生日にケーキを作った
だって、、、
去年の今頃はまだ、
スイーツ作りハマってなかったもん、、、
頂きものの「桃」がたくさん、、、
だからというわけではないけれど、
この時期一番美味しい桃で、
優しいお誕生日スイーツ を作りたかった
フワフワとろりのチーズカスタードムースの中に、
ブルーベリーのジャムと、
白桃のシロップ煮がごろごろ
想像以上の柔らかさと美味しさで一人感動
画面から、、、
美味しさと香りが伝わりそうですぅ。。。
やっぱり旬のものが一番美味しい
きっと「色」にしたら、
お母ちゃんって、、、 こんな「色」かも
いつもいつもありがとう
そしてお誕生日おめでとう