今日は ２回目の
雨降ったりやんだり
午前中 頑張って 梅干し用の紫蘇もみしました
暗くて 写真わかりにくい
塩でもみこんで あく抜き
これが けっこうしんどい
何回か 繰り返したら 汚い汁が でなくなります
紫蘇を 梅干しの中へ
これで 土用がくるまで 待ちます
おいしくできますように
今は 
朝方 ５時ごろは 
夫は 降っていないので ウオーキング
（私は 行ってません 
）
梅を漬けて 梅酢あがってきたので 紫蘇を買いに
「葉菜の森」へ 
買った野菜
水ナス・トマト・サニーレタス・しいたけ 紫蘇
昨日 茎とって 洗ったので
今日は 塩もみこんで あくぬき
私には これが １番大仕事
疲れます
さあ～ 
