コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

我が家の夏の定番おかず 「夏野菜の揚げびたし」

2018-08-29 08:46:39 | 日記

 

今日も 暑い!
暑くても 夫は 
夫のお昼気にしなくて済むので
喜んで 「いってらっしゃい~」と送り出しました

今年 初めて ズッキーニを植えたのですが
実は 生らず
茎は けっこう太くなり 葉も大きく育ち 花も咲いたのに
実は生らず・・・ 残念

我が家の夏の定番のおかず
夏野菜の揚げびたし

  
  ナスがきれいな色に仕上がらず 残念
  かぼちゃ・ゴーヤ・オクラ・ししとう・にんじん

ズッキーニ 安かったので 買い マリネ作りました

   
   ズッキーニのマリネ 初めて作りましたが 
   来年は うまく育つかしら~

コメント
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