昨日も 寒い１日でした
今日は 晴れの予報
冬型気圧配置は 解消だそうで ホッとします
今週は 気温上がるそうです
昨日のお昼ご飯のあと ウオーキングに行こうとしていたら
お義姉さん（夫の兄嫁）から
「今 山で焼き芋焼いてるから 来る？」とお誘いの電話
もちろん 即OK
「ちこちゃんは？」と聞かれ ママのところへ行っていないと返事
夫の実家のログハウスへ
暖炉で焼くと ホクホクですごくおいしい焼き芋なんです
おしゃべりしてると
雪が いっぱい降ってきました
帰るの どうなるかと心配しましたが
すぐにやみました
コーヒー淹れてくれて おしゃべりして
楽しい時間を過ごせました
お土産の焼き芋
晩御飯
鶏チャーシュー（ムネ肉・レタス・ブロッコリー・トマト）
オムレツ（合ミンチ・玉ねぎ・じゃが芋・卵）
トマト味のミネストローネスープ（ベーコン・トマト缶
じゃが芋・玉ねぎ・いんげん）
レモン大根（大根・レモン）
柚子大根作りたかったのですが 柚子がなく
レモンで作りましたが やっぱり 柚子がいいなぁ
ちこは 晩御飯食べて帰ってくることになってたので
ちこの苦手なオムレツとトマト味のスープにしました
鶏チャーシュー しっとりとおいしかった
今日も 元気に
