バターロール

生地がすごくやわらかくなってて、綴じ目が浮いて形が悪く失敗の感。
パン作りは難しいなあ。
職人にはなれないな(笑)

焼き立てを２個ほど食べた。
ほんわりと発酵バターの味がしみでて
それなりには焼けていた。
しかし微妙に形が不揃い。
１００点満点の０点。

強力粉はキタノカオリ
バターは四つ葉発酵
黒糖使用
ドリュール有り

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