風待月・水無月
6月の異称はたくさんあります。旧暦で言えば暑中見舞いを書いているころ。蒸し暑い日、風が...
猫の額ほどの‥
家庭菜園を定期巡回中、ミニトマトとブルーベリーを発見。バタバタしていたらもう夏野菜の季...
鉄板ナポリタン&鯖缶カレー
昨日の昼は久しぶりに「鉄板ナポリタン」昭和の頃、まだ若かった私の勤務していた会社の近くの喫茶店に、卵液を流し込まない方の「卵の載せナポリタン」ガジャガジャっと混ぜていただく。それが...
(雑談)会社名の由来と孔子
昨日は、台風一過とでも?風がきつかったですが、前日までの雨が嘘のようでスカッとした快晴...
久しぶりのパン
バンズパンとドッグパンを久しぶりに焼きました。いや、パンを焼くこと自体がしばらぶり。分...
芒種 お弁当
芒種 6/6~6/20頃稲や麦など穂の出る植物の種を蒔く頃のこと 既に素麺活動が始まって...
デジタルデトックスのすゝめ
今朝は、ピアノにゃんの○△◇#♭・・・の寝言で目が覚めました。スーピーにゃんこです。 今日は、自分も今後気をつけようという話題です。「デジタルデトックス」とは、携帯やPC、タブレ...
蛍観賞&餃子を作る
近くに小さな川が流れていて、この時期ホタルが見物できます。蒸し暑い風のない夜などわりと飛んでます。昨夜は5匹ほど舞っていました。成虫になってからはわずか数日の命、一所懸命光ってな~...
南風(はえ) 旬のもの 焼きそば
昨日の昼食は”焼きそば”を作りました。うどん、ラーメン、焼きそば、素麺、蕎麦。麺類を週に何度食べるだろう? 6/8関東甲信の梅雨入りが発表されました。先週の大...
ベーコンエピを焼いた日
隣の街へ出かけた際、パン屋でエピを買って帰る人を見かけ食べたくなり、久々に作ってみよ...