昨年も多くの方に御協力いただきましたが,本年も雛祭りハマグリ調査を行います。
「日韓共同干潟調査団ハマグリプロジェクトチーム(山下博由代表)」と「アジア
の浅瀬と干潟を守る会(山本茂雄代表)」は,2005年から毎年,雛祭りの時期に,
ハマグリ類の店頭調査を行なっています.
日本の雛祭りには,女子の健康などを願うため,蛤を食べる習慣が古くからありま
す.
近年,この習慣は失われつつある一方で,大手のスーパー・デパート等では「雛祭り
ハマグリ商戦」が展開されており,大量のハマグリがこの時期に流通しています.
御存知のように日本在来のハマグリ・チョウセンハマグリは深刻な資源量の減少と
絶滅傾向にあり,現在国内で流通しているハマグリの殆どは朝鮮半島・中国大陸産
のシナハマグリです.
日本がシナハマグリの大量輸入国になっていることは,朝鮮半島・中国大陸のシナ
ハマグリの個体群維持や干潟生態系の機能維持にも大きな影響を与えていると考え
られます.
山下ほか(2004)「沈黙の干潟 -ハマグリを通してみるアジアの食と海の未来-」参照.
私たちは,雛祭りの時期に,国産ハマグリと輸入ハマグリの流通・消費状況を調べ,
商品名・産地表示の適正さも調査しています.
以下の要領で,調査に御協力いただければ幸いです.
調査日は,3月3日前後の,いつでもけっこうです。
必要最低限の情報:
調査日,調査地,店舗名,標準和名(種の名前),商品名,産地表示,100gあたり
の価格(もしくはパック価格:個数と価格),調査者
標準和名(種の名前)が分からない場合は不明でけっこうですが,写真がある場合は
同定致します.
凡例
2008年3月3日
神奈川県藤沢市鵠沼海岸,相鉄ローゼン鵠沼店
シナハマグリ,はまぐり,中国産,93円/100g,1パック 360g/15個
チョウセンハマグリ,はまぐり,茨城県産,g値段表示なし,1パック 580円
(本体552円)/1個
調査者:山下博由
協力していただける方は,以上のような情報を
wildsea**almond.ocn.ne.jp 山下宛て送って下さい.
注)**は@に書き換えて下さい。
これらの情報は,エクセルでデータベース化しています.
調査協力者には,まとめたデータベースを5月末までに提供致します.
1~2件の情報でも,日本各地から集まって,何年かすれば,重要なデータになると
思いますので,できる範囲でよろしく御願いします.
写真も送っていただければ,データベースに加えます.
ぜひ,この時期にスーパーなどで,ハマグリを眺めてみることをお勧めします.
山下博由
貝類保全研究会
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「日韓共同干潟調査団ハマグリプロジェクトチーム(山下博由代表)」と「アジア
の浅瀬と干潟を守る会(山本茂雄代表)」は,2005年から毎年,雛祭りの時期に,
ハマグリ類の店頭調査を行なっています.
日本の雛祭りには,女子の健康などを願うため,蛤を食べる習慣が古くからありま
す.
近年,この習慣は失われつつある一方で,大手のスーパー・デパート等では「雛祭り
ハマグリ商戦」が展開されており,大量のハマグリがこの時期に流通しています.
御存知のように日本在来のハマグリ・チョウセンハマグリは深刻な資源量の減少と
絶滅傾向にあり,現在国内で流通しているハマグリの殆どは朝鮮半島・中国大陸産
のシナハマグリです.
日本がシナハマグリの大量輸入国になっていることは,朝鮮半島・中国大陸のシナ
ハマグリの個体群維持や干潟生態系の機能維持にも大きな影響を与えていると考え
られます.
山下ほか(2004)「沈黙の干潟 -ハマグリを通してみるアジアの食と海の未来-」参照.
私たちは,雛祭りの時期に,国産ハマグリと輸入ハマグリの流通・消費状況を調べ,
商品名・産地表示の適正さも調査しています.
以下の要領で,調査に御協力いただければ幸いです.
調査日は,3月3日前後の,いつでもけっこうです。
必要最低限の情報:
調査日,調査地,店舗名,標準和名(種の名前),商品名,産地表示,100gあたり
の価格(もしくはパック価格:個数と価格),調査者
標準和名(種の名前)が分からない場合は不明でけっこうですが,写真がある場合は
同定致します.
凡例
2008年3月3日
神奈川県藤沢市鵠沼海岸,相鉄ローゼン鵠沼店
シナハマグリ,はまぐり,中国産,93円/100g,1パック 360g/15個
チョウセンハマグリ,はまぐり,茨城県産,g値段表示なし,1パック 580円
(本体552円)/1個
調査者:山下博由
協力していただける方は,以上のような情報を
wildsea**almond.ocn.ne.jp 山下宛て送って下さい.
注)**は@に書き換えて下さい。
これらの情報は,エクセルでデータベース化しています.
調査協力者には,まとめたデータベースを5月末までに提供致します.
1~2件の情報でも,日本各地から集まって,何年かすれば,重要なデータになると
思いますので,できる範囲でよろしく御願いします.
写真も送っていただければ,データベースに加えます.
ぜひ,この時期にスーパーなどで,ハマグリを眺めてみることをお勧めします.
山下博由
貝類保全研究会
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