月１ペースです 2/27

そろそろ蒙古タンメン中本が恋しくなってきた今日この頃

友人からのお誘いが入り池袋店へ行ってきました


お店の前に着くと長蛇の列

外の冷たい風に当たりながら待つこと約40分


冷え切った身体を「蒙古タンメン」で暖めてポッカポカ
あぁ～～～～～～～シアワセ

今回の蒙古タンメン、いつもより麻婆が多かった気がしたなぁ

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そろそろ

ＧＷの計画を立てなくちゃ


もちろん行き先は・・・




お　き　な　わ　～　　　




年々、沖縄依存症になってきてるよーーーヤバイかも

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この週末は・・・

春一番が吹き、全国各地では大変なことになっていたね

今日も空は茶色くなって強風が吹いていたよ

昨日の洗濯物はやり直しするハメになったし・・・
もちろん今日は部屋干しです


関東で春一番、でも強風で首都圏の鉄道は大混乱(読売新聞) - goo ニュース


近所に買い物へ出掛ける時、花粉対策もかけて帽子・マスク着用←人相悪いかも
風が強く、砂ホコリが舞って目が痛い


こういう時は、家でジッとしているのが一番だね

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茶色い空

外、暖かいね

でも、午後から空が茶色くなってきたよ
しかもスゴイ風　ブォーーーー


砂ホコリなのか花粉が飛んでいるのか分からない・・・両方か
駐輪していた自転車がなぎ倒されているし

あっ洗濯物が飛ばされるーーーー

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料理教室 2/19

今月2回目の料理教室デス



今回のテーマは「真冬の冷え性対策　体の中からぽっかぽかメニュー」



5人1テーブルの授業で、今回3人キャンセルが出たので5人前を2人（友人と）で頑張って作ってきました


今回のメニュー

海鮮にらチヂミ



生地に白玉粉を使ったのでモッチリ感のあるチヂミになりました


ピリ辛キムチチゲ



辛そうな色でしょ
粉唐辛子を分量よりやや多めに入れたのでかなりイイ色

辛いのが大スキだからメッチャうれしい
見た目より味は全然辛くなかったよ


かぼちゃのハニーアイス



かぼちゃパウダーに牛乳、はちみつ、生クリームを混ぜ合わせて冷凍庫で冷やし固めて出来上がりと言うチョー簡単なデザート
パウダーを変えればいろいろアレンジできそう


今日はお土産も頂いちゃったよ



キシリクリスタル　ミルクミントのど飴
永谷園　松茸の味お吸い物


そして、そして・・・

次回の予約をしてゲームに挑戦したら見事当選　　



料理教室オリジナル
トートバック
ハンドタオル
スリッパ

を頂いちゃいましたラッキー

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料理教室 2/12

旅行から帰ってきて早々の料理教室

チョットお疲れモードだったけど、友人と会社の後輩達と仲良し先生で賑やかに作ってきました

チョットうるさかったかも・・・



今回作ったメニューは


ラザニア

イタリアンドレッシングでいただくグリーンサラダ

アマンド・ロシェ　～カプチーノ添え～




↑ラザニア

ラザニア生地、ホワイトソース、ミートソースすべてを手作り

ラザニアがモッチリしていておいしーーーーー

　

↑グリーンサラダ



↑イタリアンホットドレッシング



↑アマンド・ロシェ　～カプチーノ添え～

ビスケット、アーモンドにビターチョコレートを溶かしたものを混ぜ冷やし固めたチョー簡単お菓子

手作りバレンタインチョコにもＧＯＯＤかも

今年はバレンタイン終わっちゃったね


仲良し4人組で賑やかにレッスンしていたら口が沢山動いていたらしく、レッスン時間がやや押し状態
まぁ楽しくやっていたからいっか
他の生徒さんいないし・・・



毎週火曜日、料理教室に習いに行くと先生がスープを作ってくれて試飲が配られまーす

今回のスープは・・・



具沢山ミネストローネ



午後9時30分、この量を食べるのは・・・

どぉ～かしら・・・

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与那国３日目 ２/１０

あっという間に最終日です

与那国に来て一番お天気がいい日

あ゛～～～、ダイビングもこのくらいの天気だったら良かったのに・・・


帰りの飛行機まで少し時間があったので、宿の近くを散策してきました



沖縄らしい町並



↑ナンタ浜　

晴れていればもっとキレイなんだろうなぁ～



↑与那国駐在所



↑ゆうゆう広場の与那国馬　　

大人しくてカワユイ



↑勢いで乗馬をしてきちゃいました





またいつか与那国へリベンジに来たいなぁ～

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与那国最終日 前夜

観光も満喫し与那国最後の夜は、またまた昨日のメンバーでボトルキープした居酒屋さんへ行ってきました


残っていたボトルをあっという間に空け、さらにボトル注文


飲んで、飲んで、飲んで・・・

気付いたら０時チョット前
閉店時間１時間オーバーで飲んでいました

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与那国 2/9観光編

最終日のダイビングを2本で終わらせたので、午後から暇々モード・・・


宿とダイビングが一緒だった方々が、島内観光をしようと誘ってくれたのでレンタカーを借りて遊びに行ってきました

天気は・・・相変わらず雨

まずは東牧場へ

お馬さん発見

でも、近寄ると逃げて行っちゃう・・・人見知り？！


次に、東崎（あがりさき）



強風＆大雨＆時化

大荒れのお天気の中、観光中


お次は、立神岩（たちがみいわ）↓



強風で吹き飛ばされそう


続いて、志木那島診療所（ドクターコト診療所）



左右の方、コトー先生になりきっています(笑)
※コスプレです





続いて・・・



志木那島漁協（与那国町漁協）



↑久部良漁港



↑入波平酒造（まいふな）　見学

泡盛の試飲してきちゃいました
もちろん運転手さんは飲めません


レンタカーで約3時間の観光

普通の人は1時間で周るみたいだけど・・・
じっくり観光しすぎ？！かしら





夕方、近くのスーパーに買出しに行ったら・・・



知り合い発見


沖縄でお世話になっていたガイドさんとキ●グサンにばったり遭遇

お互いに与那国に来ていることを知らなかったのでかなりビックリ

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与那国2日目 2/9

今日も生憎の雨・・・

昨日は西崎（いりざき）に潜れなかったので今日は行ける予定
期待しながらダイビングへGO



1本目（113本）気温１７℃ 　←昨日より寒い

ポイント：Wアーチ

EN８：５１　　　EX９：２９　　Dive time　３８分
Ave１４．３m　　Max２６．５m　　水温２３℃








あれ西崎は・・・


気を取り直して2本目



２本目（114本）気温１７℃ 　

ポイント：Wアーチ２　←あれれ？西崎は

EN１１：３１　　　EX１２：１１　　Dive time　４０分
Ave１５．８m　　Max２８．６m　　水温２２℃





↑カスミチョウチョウウオ





あれれーーーーーーーーーー

西崎（いりざき）行ってないんですけどーーーー

ハンマーはどーなってるの・・・


３本目西崎に潜るか聞いたら今日は行かないと言われてかなりショック


何しに与那国に来たんだろう・・・


天候も悪いし、寒いし、西崎には行かないということなので最終日のダイビングは２本で終了・・・



午後暇になったので、同じ宿のダイバーの方たちと島内観光に行ってきま～す

 

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与那国初日 2/8

東京から1,900km離れた与那国へ到着


お天気は、雨風が強く空港近くの海は大時化です

とりあえずダイビング初日

でもかなりサブイです


1本目（111本）気温１８℃ 　←体感温度はもっと低いと思うよ

ポイント：ヌルガンドロップオフ

EN１３：２７　　　EX１４：０７　　Dive time　４０分
Ave１４．９m　　Max２７．７m　　水温２３℃


かな～りデカイ『マダラエイ』登場



幸先いいスタートかな

続いてド～～～～ン



ロウニンアジ

いいねいいね


しかし海の上は・・・


こんな感じーーーーーーー



天気悪い・・・


2本目（112本）気温１８℃

ポイント：海底遺跡

EN１６：１０　　　EX１６：５１　　Dive time　４１分
Ave１０．０m　　Max１５．５m　　水温２３℃



↑二枚岩



↑メインテラス



↑メインテラス



↑カメのレリーフ

途中、特大級（約１．５ｍ）のロウニンアジが浅瀬でコチラを見ていてにらめっこ状態

浅瀬過ぎて近寄ることが出来ず写真は撮れませんでしたガッカリ

１本目に見たロウニンアジの３、４倍はあったかな


　　　　　　　　　　　　　　　　


夜は同じ宿に泊まっている人たちと酒盛りです

夕飯時にオリオンビールで乾杯

次に与那国名産の泡盛（どなん、まいふな、与那国）を各２合づつあけ、さらに居酒屋へ移動し２次会



泡盛（どなん）ボトルキープ飲みすぎです

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旅行初日 石垣島 2/7

いつもと変わらない通勤ラッシュ時間帯にお出掛け

午後3時すぎ石垣島到着

お昼も食べずにいたので、とりあえず腹ごしらえ


せっかく石垣島に着たので『八重山そば』を頂きました



↑この器の大きさ分かるかな？
右に携帯電話を並べてみました
これでも並を注文ですよ



顔がすっぽり入る大きさデカイ



夜は、商店街の地元のおばぁにオススメの居酒屋を紹介してもらって飲みにいっていきました

まずは、とりあえず『地ビール』



から始まり・・・



〆は『石垣牛のにぎり』

値段が安かったので本物かは疑問だけど・・・



味はねぇ・・・


値段なりってとこかな

明日は、初与那国上陸です

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与那国最終日

雨続きの毎日・・・


お日様一度も見ずに終わっちゃったよ(泣)


最終日の今日は雲←写真


今日が一番いい天気かな!?


ダイビング&観光の報告は後ほど・・・

石垣島到着

東京よりは暖かいけど、でも寒い(気温15℃)


しかも・・・雨