ときどきドキ

じぶんしだい

木屋 鉄 打出し フライパン

2024-07-18 22:03:00 | キッチン
木屋の鉄フライパン。山田工業所製造。
錦見鋳造の魔法のフライパンの中華鍋を持っているが、いつまでも肉がくっついて使いこなせない。
打ち出しのフライパンはくっつきにくいそうで、内側にリベットが出ない一体型を探したら木屋だった。
説明書通り油ならしをしたら、たしかにくっつかないぞ。
目玉焼きは少しくっついたが、焼く音もにおいも良く、焦げはパリッとおいしかった。
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marimekko Unikko マグカップ 新旧 2005と現行品

2023-04-02 12:04:00 | キッチン

最近入手したマリメッコの旧マグ。
右はおなじみ現行の形。普段使いしている。
左は底に2005とプリントされている

ので、2005年あたりはこのデザインだったのだろう。廃盤品。
比べてみると、旧マグが、いい。
現行品より少し小さめで、底に向かって細くならない寸胴型。持ち手は大きく持ちやすい。
飲み口は現行品より厚めで、重量も20gほど重い。
一番の違いと感じたのが、白の色味。画像を通すとわかりにくいが、現行は少し黄色味がある白(生成り、クリーム色)旧品は蛍光灯のクール色のような青みがかった白。
白の違いで、こんなにもイメージが変わるなんて。




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またvisionのガラス鍋

2023-03-30 11:45:00 | キッチン
ひとまわり小さいサイズも買ってしまった。18cmの1.5L。2000円未満のお買い得価格。

レトロなvisionのガラス鍋、持ち手もコンパクトなので、保存容器感覚で、鍋ごと冷蔵庫に保存、翌日コンロで温められるのも便利だった。
しかし前回買った20cmは、そのまま冷蔵庫に入れるには大きすぎる。
これは冷蔵庫保存にいい大きさ。



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visionのガラス鍋

2022-06-09 20:24:00 | キッチン


鍋を整理したのに、また煮込み用の鍋が欲しくなった。
ルクルーゼ手放したけど、また買おうか...でも重いし。
懐かしいvisionのガラス鍋が2000円くらいだったので、買ってみた。
とってもかわいい。
ふたが20cmで2.5Lタイプ。
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le creuset ルクルーゼ ポットスタンド enzo mari エンゾマリ ママ 

2015-12-21 17:45:28 | キッチン
思ったより安かったが(約14000)結構汚くてサビもあった。掃除して組み立てたら想像以上にいい感じで気に入った。

上から
ミニココット10㎝とDOMMARTINミニミニ鍋→記事こちら
ママココット20㎝
ママオーバル25㎝
ソースパン20㎝
浅いママオーバル17㎝
ママのハンドル形のトリベット鍋敷き
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コーヒーミル MJF MADE IN SPAINの分解清掃

2015-12-15 23:15:48 | キッチン
スペイン君を数年ぶりに分解清掃した。
想像より汚くなかった。これならずっと掃除せず使ってもいいかもしれない…。

前にカリタのダイヤミルより挽けると書いたが、これは刃のシャープさが関係している。

画像ではわかりにくいが、丸いパーツにあるたくさんの突起、MJFのほうが深く角が鋭い。カリタはなめらか。

MJFの刃↓


カリタの刃↓


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mckee red dot canister 5" ebay Global Shipping Programにて配送

2015-12-08 23:32:13 | キッチン
味噌ポット、前に買ったが1~2年前に割ってしまいまた欲しいと思っていた。フタはいらないのでボウルのみ(フタはグラスベイクのキャニスター用のがつまみがついていて使いやすいので)、たまたまebayで発見。

ebayはGlobal Shipping Program、Import chargesという紛らわしい名称の手数料を加算する転送サービスをやり始めてから、本来関税がかからない商品の配送料が高くなることが多すぎて買いづらくなり、最近は特にアメリカebayで全然買わなくなっていた。
このシステム、

しかし今回は送料$29.00、USPSと大差ない感じ。安いくらい?。
久しぶりにebayで買った。


計$75.66
内訳は落札価格$46.00+配送手数料$6.70加算=計$52.70を商品代としてセラーに、$22.96を送料として配送会社に、分けて払う形になった。

配送はi-parcelというUPSのサービス?がするらしく、2週間とかなり時間がかかり、11/21発送、12/5着。佐川急便が配送してくれた。
国内に入ってからは佐川急便の問い合わせ番号になるがこの番号はebayから通知されず。手数料は取るし遅いし、バイヤーとしてメリットは…保険がついてるくらい。関税がかからない商品だとメリットは感じない。保険なしでもFirst class mailのほうが早いわ。

実際届いた荷物は厳重梱包で約1.3kg、2.9lb
もしUSPSなら、一番安い定形外扱いで
First-Class International$31.60
結果、ちょびっと安かった。

それにしても単純に送料$22.96は安すぎないだろうかと思った。



McKee Custard Glass Red Dots 5" Canister Bowl $46.00 S&H$29.66= $75.66 ≒9,477円(約125円/$1)

前回は?2010年4月。
McKee Custard Glass Round Bowl w Red Dot Decoration, 5" $42.00 S&H$21.64= $63.64≒ 6,010円(94.4375円/$1)ドル、安!
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竹のしゃもじ

2015-11-07 00:38:55 | キッチン
竹細工作家、沖原紗耶さんの竹しゃもじ。
きれいなうちに。
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vita craft 両手鍋 #9504 片手鍋 #5111

2013-02-18 16:42:39 | キッチン
ルクルーゼ、ホーロー鍋、いろんな鍋を使っているが、毎日のように使っていたのがステンレスの片手なべ。
ステンレスは汚れが目立たず非常にお手入れが楽で使いやすい。しかし毎日使っているのは、見た目があまり好みではない。
先日取っ手が壊れた。やっぱりないと困る。ステンレスなべ、欲しい。使いやすいってことにやっと気付き、思い切ってビタクラフトを買った。なぜか2個?
両手鍋は、同様のサイズでキャサリンホルムロータス鍋を、これもヘビーに使いややくたびれ気味。ここ最近新たに欲しいと探していたがいい状態&価格のものを見つけられないでいた。ビタクラフト買えばもう探さなくていいだろうということで。

キレイなうちに写真を残しておこう。
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RORSTRAND gratina ポット&小鉢

2013-02-17 22:54:47 | キッチン
数年前何かで見て、欲しいなと思っていた。今回見つけたので購入。
コーヒーポットにしている。

ボウルはひとつ電子レンジでヒビが入ってしまった。残り3 bowls


Rörstrand Gratina pot €9.99 Rörstrand Gratina 4 bowls €20.49 S&H€15.90+手数料€2.80=€49.00 1/13
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