おばけ

太陽から照りつける暑さより地面から照り返される蒸し蒸しした暑さが

たまりません

昨晩は、さらしくじら（おばけ）をたべました。

ＵＰすると

こんな感じです。辛子酢味噌で食します。

きゅうりがあれば尚よかったです！涼しげでしょ？

棚橋

晩御飯

万願寺とうがらしは火であぶって鰹節としょうゆで味付け。

塩コショウで炒めたアスパラ。メバルの煮付け。オクラの明太子あえ。

瓜の漬物。なめこの味噌汁。デザートはパイナップル。梅酒。

ん～健康的

棚橋

日本食

以前は、肉中心の食生活でしたが健康を留意し魚料理に変えていってます。

とはいえ全く食べないわけではありません。たまにはジャンクフードも食べたくなりますし

ポテトチップスやコーラも食べたり飲んだりします。

でも日本人はやはり日本食が身体にはいいらしいです。

体のことを気にかけて生活するのとまったく考えないで生活するのとでは

長いスパンでみると変わってきます。

昨日の献立はゆず七味入り納豆、素麺入り味噌汁、鯵の塩焼き、サラダでした

棚橋

晩御飯

キンメダイの水だきです♪

キンメダイは湯引きして臭みをとってから鍋に投入

水菜、エノキ、白菜、鶏肉などをいれました

甘みがあっておいしかったです～棚橋

晩御飯

いさぎの塩焼き　サザエの造り　イベリコ豚の熟成ハモンセラーノサラダ

キンメダイの刺身　胡瓜漬物

サザエの肝は白でした

美味しかったです棚橋