旬のもの

夏に近づいて、美味しいものが増えて来ましたね。
旬のものは美味しくて最高です。
唐津産のトウモロコシと枝豆。湯がきたては、もうたまりません。

これは先日、頂いたイカのお刺身。唐津呼子産。切った後も動いていましたよ。コリコリして甘かった。

赤紫蘇があったので庭の青紫蘇と混ぜて紫蘇ジュース。

青紫蘇は赤紫蘇の3倍の量がいるそうです。美味しく出来ました。夏バテには最高です。
やっぱり、おいしいは幸せですね。