自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

相武台前・元祖きんかどうで冷豚麺

依然として座間界隈に出没せざるをえない状況が続いています。 行くのはよいのですが、単発仕事だし、先方の時間指定があったりと自由が利きません。 まあ、その中でゴハンくらいは工夫をしています。

かような状況の中で元祖きんかどうで昼ゴハンです。 実は前回オーダーしようとしたところ「スープが冷えていない」との理由でいただけなかった冷豚麺の食券を購入します。

カウンターで待つことしばしで、キンキンに冷やされたガラスの器に入って供されます。



冷しラーメンタイプなのか、冷し中華タイプなのか分かりづらい、なんか…その中間みたいかな?
キッチリ冷やされた乳化豚骨スープはクセもなく、しっかりしたベースの味わいが冷たくなってもマイナス要素になっていません。 う~ん、だが…しかし…前回も思ったのですが、やはり一度はキッパリと熱いとんこつラーメンをいただきたいものです。

自販機で食券を買う方式なのですが、食券を出すときに
「大盛りはないのですか?」
との質問をして、
「大盛りはないので、替え玉でお願いします」
というやりとりをしてしまったものですから、不本意ながら替え玉を頼まなければなりません(嘘)



替え玉の麺もキリリっと冷やされており火照った身体も「やや冷え」くらいになりました。
秋になったら熱いとんこつラーメンをいただくことにいたしましょう。

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