自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

戸部・がら屋 で つけ麺

今宵はちょいと小ネタでお茶を濁しましょう…ということで、ご近所の戸部・がら屋 でいただいたつけ麺であります。

 

某休日の一人アヒルゴハンとなった時に頼んだのは塩つけ麺の大盛りですが、選択した気持ちは「なんとなく食べたかった」という程度のモノであります。


確かに真面目にラーメン&つけ麺に取り組んでいる店なので応援したいと思いつつ…ワシの好みとはビミョーに違うのです(微) それでも悪くないのも確かですので、呑んだ帰りとか我妻のいない休日にトートツに訪問をしたりするのです。
ふむ、ピカピカの麺には誘われております。


途中で焦がしニンニクチップを入れたり、備え付けの調味料を使って味変をしていきますが、この程度の量であれば、ほぼイッキですよね(適)

 

食べながら思ったのですが、この数日前の呑んだ帰りに…おそらく味噌つけ麺をいただいております。


勿論、立ち寄ったのは覚えていますが、写真をみるまでナニをオーダーしたのか、麺の増量をしたのか等々…ウッスラとしております(忘)


撮った写真から推測するにトッピング式に盛られた具材をつけ汁に全てぶっこんでからいただいているとは、なんともお下品であります。 だからヨッパはキライなんですよねぇ…(嘆)

 

おそらく再訪したのは、久々にいただくコチラの正しき味の評価をしたかったのだと思いますが、まあ、どうでもヨイ話です(笑)

例年のようにこの時期はかなり忙しいので、めぼしいネタは拾えても記事に起こすのがナカナカ気が重いのです。 そして、ナニヨリ重いのが、なつたび_2018のファイナルなのですよぉ…

らーめん がら屋ラーメン / 戸部駅平沼橋駅高島町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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