*teru* - Dried flower & Glass art-

ようやく帰国し、またのんびり手作りな日々とトイプードルとの日常を綴っていきたいと思います。

大好きなバターチキン

2013年02月25日 | パパご飯 in SINGAPORE

再びパパご飯。

シンガポールのスーパーマーケットは面白い。

民族のルツボと言われているだけあって、品揃えも各国様々。

正直、どうやって使ったらいいのかわからない調味料もあり・・・

棚の前でしばらく眺める事もしばしば。

そんな中からインドのバターチキン発見!

まろやかな辛さのカレーと、香ばしいチキンが絡まってやみつきです。

家で簡単に作れるペーストなので、早速パパに依頼(笑)。

ナンを切らして買い忘れていたので、ロティプラタと一緒に・・・



これも、シンガポールはサーモンがおいしいからシンプルな味だけで。

ライムも一個30円くらいで売っているので、お料理の脇役だけど出番が多い。


まだまだ探検途中のスーパーマーケット。

また面白い物、見つけられるかな。

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2 コメント

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Unknown (Riko)
2013-02-26 19:43:09
Teruちゃん、パパご飯美味しそうだな~
パパさん、料理の腕をあげて、そのうち世界各国の料理を作っちゃいそうだね。
パパさんの料理とTeruちゃんの手作りの作品で、将来はお店が開けちゃいそうだね。
私、勝手に夢をふくらませてるかな(笑)
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Unknown (Rikoちゃんへ)
2013-02-27 00:27:49
こんばんは!コメントありがとう(*^^*)
本当だね、シンガポールにいたら、いろいろな国の料理が簡単に作れちゃうかも。材料も手に入るし…(^∇^) 私は最近マカロン修行してます(笑)
手が絞り口を握り過ぎて筋肉痛…(笑)
いつか、みんなに美味しいマカロン食べて欲しいな!
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