食事に気を付けること 発酵食品 2022-02-07 12:34:04 | 日記 生の酵素として生野菜も必要だけれど、発酵食品を毎食取り入れていきたいので、簡単なのは納豆。あと酢の物。人参と大根のなます、お正月以降も常備品にするつもり。あと酢キャベツ。どちらも酢だけだときついので、緩和として少々の蜂蜜を入れて作っています。