ただいま製造中🙆
イチジクジャム用に
切って、砂糖・レモンを振りかけて…
あとは🎾から帰ってからに…
帰る途中、おや☺山葡萄売ってる‼
このジャムは美味しいのよね〰😁
買って行こう…と！
帰宅後、イチジクに火を入れ…
山葡萄の下ごしらえ
これ 😖💦なのよ
およそ2キロの山葡萄、房から粒をはずす
ひと房 99～120個×α 房 (数えてみた😅)
それが 写真の鍋一杯の山葡萄、ここから…
《水は入れずに煮る⇒潰す⇒濾す》
これが ☆山葡萄ジュース☆🙆
これに、砂糖とレモンを入れて
煮詰めると☆山葡萄ジャム☆
今日は イチジクジャムは出来上がり！
山葡萄は ジュース状態、明日ジャムにしよう‼
疲れた〰😅