合資会社、喜多の華酒造場 純米㐂多の華。
10月に福島に行った時のお土産で買ってきた酒。満を持して解禁です。夕方にはぐっと冷えてきましたしね。旅先で少しまとめて買っておくと、過ぎたころ合いにまた旅の思い出を楽しめるというもので、その時はケチらない様にしないとって毎回思ってます。これから暫く楽しみまくりですよw
これ買った時街ブラしてたので要冷の酒は買えなかったのが残念なんですが、要冷以外でも魅力的な酒は星の数ほどありますからね。まあ丁度良かったんでしょう(笑) 複数飼う場合、というか先ずは定番で純米酒を抑えておくわけです。今回買った福島の酒3本の内の栄えある一本目は、一番気楽な所から・・・と手にした瓶なんですけど、いやぁイキナリ嬉しい酒でした。
ふくよかで薫り高く甘い味わいなんですけど、まるで蜂蜜の酒、ミードの様。ちびっと口に含んでは味わいと香りに癒されて、また次の一口をちびっと・・・ニコニコしながら鍋つついちゃいます。こんな楽しみがまだ別の銘柄で暫く続くんですからねぇ。幸せ噛みしめましょうw