アイリスオーヤマ・ホームベーカリー IBM-020-B
餅つき機として買いました。毎年正月には「いっちょ買って大量に作り置きしておくか」なんて思ってるんですが、正月前って当然品薄、値段もいつもよりお高めなんですよね。で、この時季なら・・・と覗いてみたら安かったのでポチリました。
いや～説明書通りにもち米と水入れてスイッチポンで出来ちゃった。そしてこれが旨い！ ただ、買ってきたもち米は可もなく不可もなくというか、もっと旨味のあるお餅が食べたいと欲がでます。既製品のパック餅は所謂水餅じゃないですか。それには無いしっかりした腰に大満足なんですが、味はもち米次第なんだろうなって思うわけですよ。そんでちょっともち米の品種とか調べちゃいましたｗ
そうなんだよなぁ。到着して直ぐ作ったら美味しくできて、勢い調べて。ただその後忙しくしてたからすっかり忘れてました。余裕できたらまた取り掛かろう。
鍋にぶち込んでみましたら腰があるのでハナタレ餅にならない。良い買い物でした。ただ２合以外の分量での作り方が書かれてないんですよ。自分で探りながらやるしかないけど、３合がぶなんかなぁ。当然パンも美味しく焼けるらしいけど、そんなに気持ちが動かされませんｗ
