おばちゃん日記

複数の扶養家族( カテゴリーを参照ください )と生活しています。
日々のあれこれを気ままに、時には本気に綴ります。

おばちゃん、摘果メロンを食す

2023-04-15 21:19:49 | その他
今日、和歌山市の漁港で

https://twitter.com/mmm_mmm_hnn/status/1647083498401038337

咄嗟に危険を回避しようと動いた漁師さんたち👍
この漁師さんたちが居なかったら
2個目の爆弾も発火して
大変なことになっていたでしょう。
サミットも控えていますから
要人警護もより厳重になるのでしょう。
そのことによって一般住人の生活は・・・


さてね、
一昨日、熊本のちー様からいただいた
摘果メロン










今日、糠漬けにしていた摘果メロンを取り出して


糠床を混ぜ混ぜ
手がしっとりスベスベになるの
顔にも塗ってみようかしら

取り出した一部から

糠漬けにしていましたから天つゆは無しで
たんぱくな味ですがホクホクしていて美味しい

こちらは漬物

キュウリの糠漬けより美味しい

残りの摘果メロンは、また糠床に




明日も摘果メロンを食しまぁす

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (wanwan-uki-uutan)
2023-04-16 10:41:02
山形では摘果スイカのお漬物が
普通にお土産として売ってるので
同じウリ科のメロンも
お漬物にするとたぶん美味しいよねと
思ってましたがやはり👍
返信する
Unknown ()
2023-04-16 17:05:41
漬物 といい 他のものといいおばちゃんさんは料理上手で羨ましいです。
ぬか床も年季が入ってそうですよね 私 どうしてもうまくできん。
あーもう私が幼い時は腰痛あるのに 漬物石 とかでたるでつけた覚えはあります。
白菜漬けとかにさすがに私は中学生ぐらいの時でギブアップしたみたいです 引っ越しの時 置いてきちゃったのかな。。
あの事件 回ってきたら 衆院の補欠選挙があるから夕方ぐらいに 市川と本八幡で 立憲民主党 岸さんとが同時にぶつかるぐらいだったんですよね

立憲民主は 野田さん 岡田さん 枝野さん あともう一人が勢揃いで自民党は 岸さんだけでしたからね。。

安倍さんの件があるんだから 首相 クラスはあまり立たない方がいいと思うんですけど
新聞にも朝刊 から 首相 きたるなんて どちらの党もでかでか出てましたよ。

こんな状態で宮古島のも全然見つかってないし サミット なんか開いて大丈夫なんですかね。。

神様も何かに怒ってるから ここんとこ 気象とかかおかしいんじゃないですか って言いたいぐらいですけど
今日なんか 晴れ 雨 雷竜巻注意報が出てます。。
Twitter まで 神様なんか怒ってるってのに激しく共感しました。。
こちらも晴れ間から急にゲリラになりましたけど 東京 埼玉 もすごかったみたいですからね。。

北海道は雪だしでも火曜日は晴れてるのになぜか日本中 爆弾マークですけど気圧は。。
やっとヒノキとかの花粉は ピーコー 4月はだんだん 終えてきそうなのに こう天気と寒暖差が安定しないと本当に行動に支障が出ます。。

ただ そちらには黄砂は来るみたいですね お気をつけてください
返信する
Unknown (kusakabe-dc)
2023-04-16 21:04:31
ぬか漬けというのはもう無敵ですね。
我が家は以前はぬか漬けを漬けていましたが、お出かけが長期になるとぬか床の手入れができないので、あきらめました。
東京のデパートで買うとびっくりするほど高くて、そのくせ当たりはずれが激しいので買わないことにしました。
ぬか漬けは日々味が変わりますから、やはり手元で毎日かわいがって食するのが一番ですね。
返信する
wanwan-uki-uutan様へ (おばちゃん)
2023-04-16 23:11:36
摘果スイカの漬物も美味しそうですね
珍しいので、お土産になっているのでしょう。

摘果スイカも摘果メロンもスーパーなどで
見かけることはありませんが、
ネットでは購入も出来そうです。お高いのが
ちょっとネックですが
返信する
唯様へ (おばちゃん)
2023-04-16 23:22:58
おばちゃんは、どこまでも適当に作っていますから
決して料理上手ではありませんよ

今回の糠は、摘果メロンをいただいて、
買いに行ったものです。
気ままにこんなことができるのが
微々たる幸せだと思います。

もう、黄砂は御免ですよね、
車は汚れるし、洗濯物も増えるし、
なにより体に堪えますから。
返信する
kusakabe先生へ (おばちゃん)
2023-04-16 23:32:07
糠床は、
毎日、混ぜる必要がありますから
おばちゃんも何度も挫折しています

確かに、糠漬けのお漬物はお高いですね。
経済的にゆとりがなくなってきていますから
今度こそダメにしないようにです。

糠床を混ぜることで、ハンドクリームが
不要になりましたよ
返信する

コメントを投稿