ここ数日バタバタしていた
父の大腸検査。。。（大腸がん再発の疑い
）があったりで。。。
結果は。。。痔。。。
排便時の大出血で 家族皆驚いたが 痔になると よくある症状らしいのだった
とにもかくにも。。。やれやれ
父はこれまでにも 大腸がん、肝臓がん、大動脈瘤、帯状疱疹、脳梗塞、腰部骨折などなど～～
華々しい（
）病歴オンパレードであるのだ
しかし、どれもこれも有難いことに 後遺症も再発もなく 御年８２歳
ま、くそじじー様、長生きしてくださいな。。。
さ～～～て、 やっとゆっくり家事も出来るかな～～。。。と。
で～、まずは冷蔵庫の中身の整理から
ず～～っと気になっていた 我が家のニンニク醤油
もう漬けて足して～の繰り返しで ニンニクが真っ黒になったので～
フードプロセッサーでペースト状に
瓶に詰めて、味噌と豆板醤を少し足して～ 万能調味料に
コチラ、沖縄産の島ニンニク（小ぶりで香りと辛さが強い）
これを新たにニンニク醤油に～
家中が ニンニク臭くてたまらんな～
また～～～