ke~i~☆美ら島カラーダイアリー

色に癒されて あなたはどんな色と暮らしていますか

沖縄から日々のあれやこれや、大好きな猫の事を綴ります~

くず野菜で。。。

2019-02-16 12:22:49 | 料理・弁当・スイーツ・グルメ

少しずつ残ったくず野菜を~~まとめてお片付け

 

まずは~~~、ショウガ だいぶ前に大袋入りをファーマーズで購入。。。

 

すりおろして~~ジッパーバッグにペッタンコにして冷凍使う分だけ パキパキ折っって使う。。。便利

 

これは以前の残りの冷凍生姜。。。無くなる前にまた作るのだ!

 

それと~、みじん切りにした生姜を、白だしで煮る! 辛さがアップして ご飯に、おかずにと~~、これまた便利

 

 

大根、人参、胡瓜を~、 軽く塩もみして甘酢漬けに。。。

 

我が家では これをハムと一緒にサンドイッチにするのだ

 

 

で~~~、我が家ではあまり出番の少ないジャガイモ。。。芽が出ていたので 茹でてマッシュして玉ねぎ、ゆで卵と!

 

前出の甘酢の野菜と混ぜてポテトサラダにしたり

 

今日は 妹とアルミ缶を持っていくのだ(リサイクル所へ売る!)

 

売っても僅かだが チリも積もれば。。。である

 

ニャンズの為に頑張るぞ~~

 

 

 

コチラ、ケンカ勃発前の ハッチャン&コテツ。。。

 

この後、 コテツがベッドに飛び乗り マンガの様な団子になってのケンカになったのだった。。。

 

猫毛がフワフワと たっくさん舞うわ舞うわ、マッシュポテトや生姜に、トッピングされたのでしょうな~きっと

 

そうやって 毎日のように猫毛を食べているであろうワタクシも~、

 

ハッチャンのように ある日突然 毛玉を吐くのかも。。。よ