料理をするのが大好きです
味や栄養面は勿論のこと、私は 色 にもこだわります。
色は匂いや味と同じように、私たちの食欲をそそります。
赤、オレンジ、黄色の食べ物は、身体の組織を刺激し活力を与え、血液を清浄にし、免疫レベルを高めてくれる
緑色の食べ物は、身体のバランスを保つ働きに必要なビタミンやミネラルを豊富に含んでいます
友人を招いての食事会をよくします
彩りよく、目にも楽しく こんなプレートが大活躍
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味もよければ言う事なしですが(笑)
ベジタブルカラーお料理教室があったら…嬉しかったなぁ
配色センスもバツグン