近頃メディアでよく取り上げられる懐かしい味。。。スパゲッティ・ナポリタン
最近は またまた昭和の味として人気があるそうな。。。
で～～、ワタクシも作ってみたのでござい～
昔は パプリカなんてシャレたやつ入ってなかったけれど～
彩りにパプリカはとってもヨロシ
我が家では まずケチャップを使う料理をしないので この為にわざわざ買ったのだ！
ナポリタンよりも～、むしろそのケチャップの方が ワタクシには懐かしかったな～
今年の沖縄の冬。。。ぜんぜん寒くありません
ここまで寒くならないのも珍しい。。。
本土は大寒波なのにね
さ～～て、今年になってのお買いもの、オシャレの巻～～
まずは～～このガマ口ショルダーバッグ
生地は トルコの織物だそうで 中にポケットがいくつも付いており容量たっぷりなのが嬉しい
えんＬ（えんえる）さんの服とも相性よろしく 両手が空くので便利この上ない
えんＬさんの服、注文していたのも今月仕上がり
コーデュロイ生地のブラウンにレッドのコンビでお願いしたのがコチラ
ポケットの内側と～、袖の裏側にレッドを配色
袖は折り返すとインパクトのあるレッドが
でも私は 折らずに １ミリほどレッドがのぞく、手の動きで内側のレッドが見える感じが好き
襟もレッドにしようか迷ったが ピアスや巻き物でアクセントをつけたいのでブラウンに。。。
それと～～～、スケッチャ―ズのブーティ
クッション性が高く、フカフカしていて どんなに長く歩いても全く疲れない
スニーカーよりも履き心地が良く、どんな服にも合わせやすいので 最近はコレばっかり履いているのだ
服も靴も～、 身に着けるものの殆どが 開放的な感じのものになったな～～
と言うよりも。。。。。このワタクシのボデ～が、開放的にブヨ～～ンと、タル～ンとしてきているからで。。。
また～～～
ここ数日バタバタしていた
父の大腸検査。。。（大腸がん再発の疑い）があったりで。。。
結果は。。。痔。。。
排便時の大出血で 家族皆驚いたが 痔になると よくある症状らしいのだった
とにもかくにも。。。やれやれ
父はこれまでにも 大腸がん、肝臓がん、大動脈瘤、帯状疱疹、脳梗塞、腰部骨折などなど～～
華々しい（
）病歴オンパレードであるのだ
しかし、どれもこれも有難いことに 後遺症も再発もなく 御年８２歳
ま、くそじじー様、長生きしてくださいな。。。
さ～～～て、 やっとゆっくり家事も出来るかな～～。。。と。
で～、まずは冷蔵庫の中身の整理から
ず～～っと気になっていた 我が家のニンニク醤油
もう漬けて足して～の繰り返しで ニンニクが真っ黒になったので～
フードプロセッサーでペースト状に
瓶に詰めて、味噌と豆板醤を少し足して～ 万能調味料に
コチラ、沖縄産の島ニンニク（小ぶりで香りと辛さが強い）
これを新たにニンニク醤油に～
家中が ニンニク臭くてたまらんな～
また～～～
昨日は２５度もあって まるで夏の様な日差しの～
しかし今日は～、８度もマイナスの１７度だった
昨日は 妹と二人で買い物へ
ちょいとオシャレなカフェランチをする予定が～
すっこ～～～んと抜けるような青空に～碧い海を見ていたら～
お弁当買って～～、海辺の東屋でランチしましょ。。。と相成った次第でござい～
で～、これがタイトルの ５００キロカロリー弁当
赤米と雑穀米のプチプチ感、筍煮が美味しかったな～
食後は～、二人で海岸通りをしばしウォーキング
沖縄の短い冬も もうそろそろ終わりだな～～