農家見学 其の１

こんにちわ！　4代目です！

日記を読んだら　ポチっとクリックお願いします　＾ｗ＾
　
　　　　　↓
にほんブログ村


包丁研ぎ　１０００本まであと９８７本




前回の日記の正解は・・・



熊本です。

４代目はイグサの成長や産地を実際に見たことが無く、嫁さんと二人で行ってきました。


現地の方で、鏡町の中村先生にお世話になり早速農家へ案内してくださいました。


鏡町の福間さんです。

いきなりの訪問も快く引き受けて頂きました。


早速、田んぼへ案内してくださいました。
イグサの成長や品種など詳しく教えていただきました。
　

　
矢印がある所から品種が違います。

１日に４センチ程伸びるそうです。
　
雨が降ってないのでどうも成長が１０日程遅いとか…

抜きという作業前のイグサです。
　
抜きとは一株の中で同じ背丈のイグサを選別する作業です。

こちらは抜きをしたイグサです。
　
大人サイズから小学生サイズまで分けられたイグサ達です。

大人サイズは高級品に生まれ変わり、子供サイズは安い表に生まれ変わり、
その他のイグサは畑に行き肥料や土を保温するような材料に生まれ変わるとの事でした。

捨てるところは一切無いエコなイグサ達です。

次回は　畳表が出来るところです！


つづく・・・