くず餅 from船橋屋

先日の「アド街ック天国」は、亀戸を特集していた。
その２位に輝いたお店のくず餅をお土産でいただいた。






お店の名前は、船橋屋。
非常に有名なお店なので、あちこちでお見受けする。
アド街の解説によれば、文化２年創業。くず餅の元祖だそうだ。

くず餅というのはどの位ポピュラーな食べ物なのだろう？
我が家の場合、家人が川崎大師に行く機会が多かったようで、子供の頃川崎大師のくず餅をよく食べた。
そのため、非常になじみ深い。

船橋屋の場合、小麦粉でつくった餅に、黒みつと黄な粉をかけて食べる。





ひんやりとして、ぷりんとした食感。
そこに黒みつの素朴な甘さが美味しかった。

お茶に合う逸品だと思う。