なんか、ちょこまかと忙しくなって来ました。
仕事が好調なのはとっても嬉しいけど、忙しいのは嫌だ。(超わがまま)
出来る事なら暇で楽しく過ごしながら、お仕事がたくさんあるってのが理想です。
そんな中、昨日はパスポートの申請に有楽町の交通会館へ。
そこで見た光景は想像を絶する激混み。
既に用意していた申請書を提出するのに3時間も要しました。
忙しい時に限って、余計なもので時間が取られるのよね。
さて、最近のお弁当シリーズです。
かみさんがインフルの後遺症で食欲が激減する中、それに対応した苦労の作品を含んでおりまふ。
鮭の散らし弁当。
さっぱりした物しか食べられないと言う事で、こんなお弁当になりました。
きのこ丼
ここでも油を全く使わない料理。
お肉も重たいと言うので、きのこを出汁と玉子で閉じました。
松前丼
しらすを敷いたご飯に松前漬け。
本当にさっぱりと。
もはやおばあちゃんの食事?
これは遊びに来ていた沖縄のユキエに作った機内食。
最近の飛行機は機内食が出ないからね。
でも搭乗直前に羽田で一緒に食事をしたので、彼女の翌日の朝ご飯になったようです。(笑)
かにかま天丼
ようやくかみさん復活です。
かにかまって使い勝手が良くて助かります。
鮭ど~ん
食欲も戻って来ました。
鮭も散らしから、まるごと1切れ。
タラの醤油ソテー
敢えて片栗粉を振ってパリッと。
醤油は香りだけで、味付けは薄塩です。
カキフライ。
もう今年の牡蠣シーズンも終わりですね。
という訳で、お別れの牡蠣です。
さあ、今日もお仕事お仕事。
面倒な書類作成と戦います。
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