JDリーグの選手達が来ている間も、一応家事がある訳で。
我が家で分担した自分の家事には、毎日のお弁当作りも含まれております。
まぁ、家事と言っても料理が好きだし、毎日3食作るのも、それに加えてお弁当を作るのも、スーパーへ買い物に行くのも、苦になるどころかほとんど趣味みたいなものなんですけどね。
それもあって自分が利用する近隣のスーパーは約15軒ほど。
お陰で各スーパーの品揃えや特長、価格などはほとんど頭に入っています。
今回のお弁当は、選手達の食事とは別に用意していたお弁当と。
選手達が帰った後に、選手のお母様から頂いた食材を使ったお弁当をご紹介。
まずはホタテ弁当
どこのスーパーでも、夜には安くなる食材の代表。
安く買えるし、調理も簡単だし、一見豪華に見えるので助かってます。
続いてかき揚げ天丼
朝起きて、材料を何も用意していなかった時の間に合わせ。
何も無いと言っても、クズ野菜くらいは有ったりしますからね。
キュウリの浅漬も慌てて作ってます。
カモネギ弁当
売れ残っていた鴨肉を安く購入。
(このパターン大好きです)
こんな食材が売れ残っていると、目が輝くのは自分だけかしらん?
1に安くて、2に美味しくて、3に豪華に見えるやつ。
かに天弁当
かに天とは言っても、前日に残ったカニカマを揚げてみました。
すると、妙に豪華に見えるのであら不思議。
こんな時は、してやったりと自己満足。
唐揚げ弁当
写真だと分かり辛いのですが、お弁当箱の容量が400mlと小さいんです。
その為にどうしても丼ものが多くなってしまうのですが。
たまに白いご飯の表情って見たくなりますよね。
本場福岡の博多明太子弁当
先日帰った鎌田優希主将のお母様から頂きました。
大ぶりのふっくらとした明太子は、やっぱりスーパーで売っているものとは違いますね。
調子に乗ってお弁当に入れ過ぎ。
後から少し抜いたのは内緒です。
以上が、ここ数日のお弁当。
そして今日も各スーパーの食品売り場で宝探しをしていると思います。
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