１０月１２日

　１０月１2日
　 曇り。朝６時の屋外の気温は２０℃であった。大型で強い台風１９号が日本列島を襲うというニュースを聞きながら、友人が親戚の結婚式に出席するために今朝早く（午前３時）友人の兄が運転するという迎えの自動車に乗って仙台に向けて無事に出発したのだろうか？　などと思っていた。


　朝、寝転んで日米東アジア外交についてのＮＨＫのＴＶ番組みをみているうちに眠ってしまい、目覚めたら、午前１１時になっていた。Ｔｏ子さんから買ってきてと、頼まれていた品物もあったので起き出して買い物に出かけた。

　乗ったバスは爺、婆で満員状態だった。Ｔａ駅前のドン・キホーテに入ってＴｏ子さんに頼まれていた梅酒を見つけたので、それを買い、また、サントリーの季節限定のうまいビールを安く売っていたので、それも買い入れて家に戻ってきた。

　お粥を炊こうと思って鍋を探したが、米の分量の１０倍の水を入れることができるような大きな鍋が使用中だったので、小さな鍋でお粥を炊く方法を考え、その方法でお粥を炊いた。その方法とは、小さな鍋に所量のお米と、その米の量でお粥を炊く場合に必要とされる分量よりも少ない水とを入れて鍋を加熱するとともに、別の鍋でお粥を炊くのに必要とされる分量の沸騰したお湯を用意しておいて、お米を入れて煮ている方の鍋の米の煮え具合を見ながら、沸騰したお湯を加えていくという方法である。

　最初、ご飯を炊く場合の分量の水を入れた鍋で米を煮て煮沸した状態になったら数分後に沸騰した湯を少し加えて数分間煮て米の煮具合を確かめ、次に数分後に沸騰した湯を少し加えて数分間煮て米の煮え具合を確かめる、ということを繰り返し、米に芯が無くなったら十分な量の湯を加えてから最弱の火力にして鍋一杯のお粥を作るという方法であり、蒸らしたら鍋一杯の美味しいお粥ができた。
　
　午後は警察もののＴＶ番組をみて過ごし、夕方には焦点という落語家達のお笑い番組をみた。台風１９号が沖縄付近に猛威を振るっているというＴＶニュースを聞きながら連休中の明日以降のお天気の心配をする。

　台風の　心配絶えぬ　連休日　　　徘（徊）人 okinatchi