晩御飯です。
鳥の手羽元ってこの近くのスーパーで最近ちらし商品として載ってるんです。
でもスープや煮込みは散々やって飽きてしまった私
かと言って揚げるのだけは避けたい
そこでソテーにすることにしました。
材料 ４人前
手羽元 ８本 玉ねぎ １／２個 ケチャップ 大さじ ４
しょうゆ 小さじ ４ コンソメ顆粒 小さじ １／２
１．手羽元に味が染みるように串で穴をあける。玉ねぎは薄くスライス
２．ビニール袋に鶏肉と調味料を入れ混ぜ合わせる。
３．オーブントースターにクッキングシートを敷き玉ねぎのスライス、鶏肉を乗せる。
４．約１５分焼く。途中様子を見て転がしてね。
柔らかくてジューシーでしたよ。
是非お試しくださいねー
ばあや、僕知ってるんだよ。簡単で美味しいお料理が目標とか言ってさ。
それを人は手抜き料理っていうんだぜ。
ぶぶぶｂｙこむぎ
ひゃ～～
お見通しだね