お待たせしました。晩御飯のご紹介です。
いつもの様に簡単でしかも美味しいお料理です。
簡単焼きナス
このレシピはてんきちのおばあちゃんで紹介されていたものです。
材料
３人前で なす ２本 しょうが 1かけ 醤油 大１．５ 砂糖 大１．５
１． まずナスを１個を４等分にきります。これを水にさらし水気を切っておきます。
２． 1.ををフライパンにサラダオイルを熱した中に身の方を下にしていれ蓋をして狐色になるまで蒸し焼きにします。次に裏返して弱火で皮の方も蒸し焼きにします。
注意 皮は漕げると苦くなるので焦がさないように気をつけてね。
３． ナスを焼いている間にたれを作ります。しょうがを摩り下ろし調味料と混ぜておきます。
４． 焼きあがったナスをたれにつければ出来上がり
注意 ナスから水分がでるのでたれが少ないのではというご心配はいりませんよ。
盛り付けてさらに上にしょうがの摩り下ろしをかけてください。
焼きナスって結構時間がかかって皮をむいたり面倒だったのよね。
これは簡単でしかもうま～～
大好評、我が家の定番に決定です。
もう一品の奥様のお助けメニューよ～～
しまりすすりましのkakashiさんからバトンがまわってきました。
ではこむぎ頑張って答えてね。
Q1次にバトンを渡す方は？ 思いつかないよー。
Q2お名前は？ こむぎ
Q3おいくつですか？ ３ 歳
Q4ご職業は？ オレンジ隊員ですっ。
Q5ご趣味は？ 柱や壁紙を囓ること。タオルを掘ること。
Q6好きな異性のタイプは？ まふまふのたっぷりした可愛い子がお好みさ。照れ
Q7特技は？ 盗み食い てへ
Q8資格はありますか？ オレンジ隊の総隊長
Q9悩みはありますか？ ちゃんとトイレでしたつもりなのに部屋に●が転がってしまうこと。ころろ～～ん
Q10好きな食べ物＆嫌いな食べ物は？ 好き＝バナナ
嫌い＝安物の野菜、キャベツや小松菜！ペッペッ
Q11あなたの愛する人に一言 愛してるよ～ん。チュー！
オイ！誰にいってるの？
Q12渡す（回す）5人の紹介 特に居ないので紹介できないや。ごめよ～～
以上で報告を終わります。∠(￣∧￣) ビシッ
