今年のお月見は天候に恵まれず暴風雨でした。
皆さんの地方ではお月見できたかしら?
お月見ということで月見団子を作りました。
これは里芋を使ったお団子です。
里芋をレンジでふかしてつぶし、片栗粉大匙3 水大匙3 砂糖大匙1 塩少々で味付けします。
軽く両面をフライパンで焼きます。
たれは砂糖大匙4、水大匙3、しょうゆ大匙1、に片栗粉でとろみとつけます。
それに白ゴマを振って出来上がりでうす。
里芋をたくさんいただいたので作ってみました。たれが甘くてうまうま~でしたよ。
すすきと金木犀
今日は晴れているので、満月ではありませんがお月見ができるといいなぁ。
お月様ではきっとうさぎさんががんばってお餅をついていることでしょうね。
これはうさ友さんのこたさんが先代うさぎのみみちゃんやお友達のために作って下さった挨拶状です。とっても可愛く作ってくださってありがとう!
お月様で天君がが開店準備している 居酒屋「そらっちょ」 さんです。
みみちゃんも店員に応募させていただきました。
左下の子がみみです。
みんなとがんばってるようでママはうれしいよー。