スロバキアの首都ブラスチラバの夜もまた眠らない！
そもそも、昔はチェコスロバキア共和国という一つの国だったのが、ソ連崩壊後独立しました。
もともと言語も違う国だったので二つに分かれて当然だったのかもしれません。
スロバキアは牧歌的なお国柄のようです。
電車が走るのを横目で見ながら、わき道を進みます。
怪しげな夜の街
このお店にしました。
歴史あるレストランって感じ！
フルティーなビールでした。
ビールがお水より安い
まずは豆のスープ！うまうまっ白く見えるのはヨーグルト
ヴェプショクネドロ
まずはスロバキア料理の定番中の定番。
「ヴェプショ＝豚肉のロースト」「クネドロ＝クネドリーキ」です。
特に、小麦粉やジャガイモを蒸したり茹でたりして作るクネドリーキは、スロバキアの家庭の味の代表格、おふくろの味といったことろでしょうか？
こちらはヤギのチーズと小麦粉で作ったいわゆるニョッキ風のものです。
量が多くて後半ちょっと空き気味に・・
普通にパスタもいただきました。チーズがてんこ盛り
お酒好きの弟赤白ワインにご機嫌
夜が更けていきまーす。
朝～！
散歩にでかけます。泊まった宿のすぐそばにブラチスラバ城があります。
目的のお城が見えてきました。
四隅に柱があり「ひっくり返したテーブル」と呼ばれています。
朝もやに煙るドナウ河
しばらく待ってようやく中に入れました。
中庭からの眺め
周りは公園になっています。
遠く街並みが見えます。
めっちゃ犬の散歩多いし
高台からの眺め最高ですっ
白くて綺麗なお城でした。