冬瓜って皆さん召し上がります？
あまりなじみのない方も多いと思いますが
私は小松に嫁いで初めて冬瓜のお料理をいただきました。
お庭にご近所さんが植えてくれた冬瓜 放置していたのに実りました。どんだけ丈夫？
夏に実るのに、冬瓜とは？その名のごとく、冬まで痛まず食べられるお野菜です。
がぁ、、、、調理方法に限界が
とにかく私の教えてもらったのは昔ながらの油揚げとの煮物
天敵たちに人気なしなし
他にもトリ肉との煮物も作っていますが煮物以外何か調理法はないか調べてみると
あるじゃないですかっっ
なんと生のまんま鶏肉とともにあえていただくってお料理サラダですっ
作り方は簡単！
こちら ←おい
まだいただいた冬瓜（当地ではかもりと呼ぶ）がごろごろ納屋に転がっています。
お料理をがんばって、もったいなくないようにいただきたいと思います。
こんにゃくさん
関係ないけど見つけたこれ
田楽のお味噌も付いて便利そう
カロリーにも注目したんだけど
こっちにつられて買ってしまいました。
うさぎに異常に反応しちゃう私
かまくらに籠って寝んね
ぐーぐー
うっすら目があいてるようで実は、熟睡しております。
寝てますっ。邪魔しちゃいや～ん。
ぶっｂｙ.こむぎ
