野菜の根の話

札幌在住。日々の出来事/オススメの紹介など。

札幌の美味しい蕎麦

2023-02-28 23:26:33 | グルメ

本日は思いつくままに、私の好きなお蕎麦屋さんをご紹介。

目的は蕎麦でありつつ、お酒、肴がお目当てだったりして・・・

酒とそば まるき(ランチでよく行きます。いつか休みの日に昼飲みしてみたい)

東家本店(こちらもランチでお世話に。老舗の名店。基本もりそばが好きですが、ここは温かいかけそばが旨い!)

蕎麦 しの崎(市電通り沿いの名店。昼も良いけど、夜がイイんですなあ。かなり私好みのお店)

手打ち蕎麦 松の實(しの崎さんの近所から西28丁目付近へ。移転後も何度かお邪魔しています。やはり旨い!)

手打蕎麦こはし(すっかり有名になり、いつ行っても混んでいます。確かに美味しいですよね)

さくら庵(かなりご無沙汰しています。改めて言うまでもなく美味しいです。駐車場には高級車のイメージがw)

小皿料理と蕎麦 すする(上品な料理が旨い。一人~二人で軽く行くのが良いですね。日本酒に詳しい店長が頑張っています!)

今年こそ行ってみたいお店はこちら。

手打蕎麦のたぐと(有名になるずっと前の話。行きつけの和食処の女将さんが絶賛していました。さすが確かな舌と先見の明あり)

想咲そば処 香凛(吉田類さんも番組で訪れたそうで。ここで飲んでみたいですね)

飲兵衛の私ですが、蕎麦屋で昼飲みしたことないかも!?

<本 日 の 一 言>本日は会社にこもりずっと仕事。集中業務で脳疲労。歩数は2000歩。もっと意識して歩かねば。

<明日への一言>2月は今日で終わり。明日から3月。また心機一転がんばりましょう。


長野県の日本酒「酔園幻の酒」

2023-02-27 23:23:19 | グルメ

週末、丸井今井さんに行くと、お酒コーナーで面白そうなものを見つけました。

 

長野県の日本酒「酔園 幻の酒」 

 

素敵なカラーに目を奪われました。

販売員の方と少しお話しながら「コロナ前は試飲をして買っていたなあ~」と思いつつ、「では純米吟醸を」と自分用に1つ購入。

 

先日のブログで書いた通り、当面私が飲むのは「休日前、休日、飲み会」と決めたばかりでしたが、カミさんから「晩御飯はカツオのタタキだよ」とのLINEが入ったので、これはやむを得ないなあと思い、今宵飲んじゃいました。でも0.5合くらいデス。この分は今週末のどちらかを禁酒にしなければなりません。

 

このお酒、辛口サラリ。米の旨みがいい感じで後半やってきます。旨いですね、これ

 

<本 日 の 一 言>今日は5000歩で私なりにオッケー。それにしても「歩きスマホをなくす方法」はないものでしょうか・・・。

<明日への一言>寒さと雪道で難儀した2月も明日で最終日。明日はずいぶんと暖かいそうで。春が待ち遠しいですね。

 


会うは別れの始め。笑福亭笑瓶さんを偲ぶ。BS-TBS『噂の!東京マガジン』

2023-02-26 20:21:35 | 日記

昨日の歩き疲れもあり、今日は8時起床のスロースタート。

とは言え、だらだら過ごしていては貴重な一日があっという間に終わってしまいます。

 

午前中から家内と愛犬の散歩コースを歩きました。

そう、今日は我が家のクゥー(チワワ・ロングコート・ブラックタン)の月命日。詳しい話はいずれお伝えしますが、昨年15歳で亡くなりました。

家内と歩きながら、在りし日のクゥーが、公園の雪深いところをワッサワッサと駆けていた姿を思い出し、目頭が熱くなりました。

 

そんな感じで帰宅してテレビをつけると、BS-TBS『噂の!東京マガジン』で先日亡くなられた笑福亭笑瓶さんを偲ぶ特番が放送されていました。

この日の番組は出演者が喪に服した装いで、在りし日の笑瓶さんを懐かしみ、そして伝説の?ドッキリ企画が再放送されました。

 

私、これを観て、また涙腺が。。。

特に、小島奈津子さんの涙でグッときてしまいました。お人柄が伝わる瞬間でした。

 

こういう長寿番組というのは、出演者の絆はもちろん、番組に関わる方々が心一つにして成り立つものだと改めて思いました。久しぶりに感動しました。

番組の後半、司会の森本さんが「会うは別れの始め・・・」と笑瓶さんを偲びつつ、「来週からもまた番組をいつものようにやっていこう」という感じで締められていました。心のこもった良い言葉で、また感動してしまいました。

 

「一日一日、その一瞬一瞬を大切に生きなければ」と気持ちを新たにした日曜の午後でした。

 

<本 日 の 一 言>今日は5000歩で私なり満足。掃除も料理も思いつくままに出来て心整いました。

<明日への一言>また一週間が始まります。1つ1つ丁寧に心をこめていきましょう。


改めてコロナ禍で思うこと

2023-02-25 22:06:31 | 人生

いまさら言うまでもない話ですが、コロナで本当に世の中が一変しましたね。

 

私個人的には馴染みの飲食店へは足が遠のき、飲み仲間と会う機会は激減。イベントなども出来なくなりました。親族で会うときですら距離をとって短時間のマスク会食。職場はパーテーションだらけ。出張は減り会議はオンラインに。ZooMなるものが幅を利かせて最初は戸惑ったものです。また我が家では家内がコロナ陽性となり、家庭内別居も経験しました。マスク生活の息苦しさは言うまでもありませんね。

 

まったくプラスの要素がありませんが、この3年余り、私なりに考えた前向きポイントはいつくつかあります。

「二日酔いがなくったこと」 付き合いの飲みがなくなり深夜まで街にいなくなりました。家でもビールなど1~2缶で満足できます。まあ休日はもう少し飲みますけどね。

「人間関係の断捨離ができたこと」 自分にとって本当に必要と思える大切な人が明確になり、時間の過ごし方、お金の使い方も変わりました。これが大きいですね。

「掃除好きに磨きがかかったこと」 もともと部屋がきちんとしていないと落ち着かないタイプでしたが、よりキレイ好きになりました。ちなみに潔癖ではありませんよ。

 

年齢とともに、出来事への受け止め方は変わってきたと思います。「ツライなあ」・・・でも「●●の部分が▲▲で良かったか・・・」など。

心掛けたいのは「ユーモアの気持ちを忘れずに」ということ。それは自分に対しても周囲の人に対しても。昔、会社の別な部署の先輩に教えてもらったことですが、人生後半に向かうにつれ、この言葉の意味の深さを感じています。

 

改めて考えると、私は良い人たちに囲まれているなあと思います。本当に有り難いことです。面と向かっては言いにくいですが、感謝の気持ちを色々な形にして恩返しをしていきたいと思います。

(少しかしこまった話になってしまいました)

 

<本 日 の 一 言>街中は結構な混みよう。丸井今井さんは朝から行列が。お目当ては全国うまいもの大会でしょうか。

<明日への一言>今日は私なりに頑張って7000歩。明日は少し静養するかな。


些末なことを気にしない方法

2023-02-24 22:05:52 | 人生

私の経験上・・・

何かに対してイライラしたり、不平不満を感じるときは、

実は、自分自身が目の前のことに集中できていない証拠です。

 

雑念にとらわれず、やるべきごとに集中していたら、些末なことは気にならないものですが、時に感情が乱れそうになることがあります。私はまだまだ修行が必要ですw

 

ただ、本日は割と物事に集中して色々取り組めたように思います。珍しい?

こんな一日を少しでも多くしていけば、立派な大人になれるかな?

 

<本 日 の 一 言>私なりに精力的に働く。集中時間が続き結構な脳疲労。お風呂で疲れを取るしかない。

<明日への一言>街で買い物もしたいところですが・・・コンディションと相談ですね。