約●週間の禁酒生活を経てようやく復活しました。
久しぶりに体に染みわたるビールは美味しかった・・・。
ただ、まだ量はそれほど飲めません。
今回のことで改めて「美味しくお酒をいただけること」に感謝しています。
我が身を振り返ると、日々惰性?で当たり前のように飲んでいた部分もあります。
まあ平日は缶チューハイ1~2缶(350ml)、休日はこれにプラス日本酒やワイン1~2杯なので、世の飲兵衛様と比すれば可愛いものではあります。
先日、久しぶりに美味しい和食が食べたくなり「秋夏」へ。
カワハギの肝合えが抜群の旨さ。
写真奥のヒラメの昆布締め、ホタテ刺しも申し分なし。
本当に美味しかった
これに合わせるには日本酒ですね。
私の好きな「陸奥八仙 夏吟醸」。
日々、感謝の気持ちを忘れずに。
飲みすぎず、食べ過ぎず、慎ましやかにいきましょう。