昨年はコロナで部屋に籠って居ました 今年は作業小屋の手入れとか 畑の手入れをして居ます
敷地の端に 茗荷が 自生しています
毎年たくさんの茗荷を 収穫します 四月十五日 南側に数本芽が出て来ました
今年は ミョウガダケを作って見たいと思います 土寄せが出来ません
急いで 室代わりに 暗室を制作します 昔ラーメン屋台に使い 鳥小屋に転用した 枠を使います
さて 六月が楽しみです
ミョウガダケ
敷地の端に 茗荷が 自生しています
毎年たくさんの茗荷を 収穫します 四月十五日 南側に数本芽が出て来ました
今年は ミョウガダケを作って見たいと思います 土寄せが出来ません
急いで 室代わりに 暗室を制作します 昔ラーメン屋台に使い 鳥小屋に転用した 枠を使います
さて 六月が楽しみです
ミョウガダケ
自然薯の先です 先端に5~8本のひげ根が出来ます
これで 自然薯が確認できます 枯れた茎をたどり 土をかき回し 先を見つけるのが 自然薯掘りです
時には 思った所より 1m位離れた所に有ったりします
30㎝位です これを畑に植えると 一年で7~80㎝位です 長いもとしては いい方ですが ほとんど箸で持ち上げられません
植えたまま 三年たつと 1mの 自然薯に成ります
一番下が今年のむかごです 特別に大きい物を 選んでいます
真ん中の真ん中が 一年物です その左側が 二年物 左側が三年物です 真ん中右の二個は根が少し出ています 早めに落ちたのか 大きく成れなかったのか
一番上が 四年物 折れていなければ 来年は 本物の自然薯です
それでも 先を植えれば 来年は倍の大きさ(5~60cm)に成ります 残念です 持ち上りません
これで 自然薯が確認できます 枯れた茎をたどり 土をかき回し 先を見つけるのが 自然薯掘りです
時には 思った所より 1m位離れた所に有ったりします
30㎝位です これを畑に植えると 一年で7~80㎝位です 長いもとしては いい方ですが ほとんど箸で持ち上げられません
植えたまま 三年たつと 1mの 自然薯に成ります
一番下が今年のむかごです 特別に大きい物を 選んでいます
真ん中の真ん中が 一年物です その左側が 二年物 左側が三年物です 真ん中右の二個は根が少し出ています 早めに落ちたのか 大きく成れなかったのか
一番上が 四年物 折れていなければ 来年は 本物の自然薯です
それでも 先を植えれば 来年は倍の大きさ(5~60cm)に成ります 残念です 持ち上りません
丸太と廃材(色んなドアなど)を 使い 10年以上前に 小屋を建てました
元は 細竹が 生えていました
中には パレットを引き締めています
光が入るので 元々生えていた 自然薯が 少しづつ 表に近づいています
茎が ドアの近くですので 掘る事にしました
右側の所を 掘りましたが 自然薯の先が有りません
ツタを確認して 真ん中の ドアの所を 掘ります
先を確認して 掘り始めましたら 右側手前に もう一本あります
先に掘りますが 50cm以上に掘ると 中が見えません ライトを点けました
一本目です
中がよく見えます
二本目 自然薯掘りの道具で 周りを掘り 穴掘りで土を挟み 表に出します
底が出ました 周りを丁寧に崩し 全体が出ました
残念な事に 先(上の所)が パレットの中です 丁寧に 下に降ろしましたが 底が当たり折れました
手前と 奥のスコップは 3~40cm掘る時に使い 残り二つで 残り80~120cm掘ります
ペットボトルと 比べると 大きさが 解ると思います 残念な事に 柚子と共に 北海道に送ります 箱の大きさに合わせ 折ります
自然薯は 先が付いた 丸ごとで無いと 価値が有りません
店で先の無い物 益して畑で作り 箸で持ち上げられない物は 自然薯では有りません
ただの長芋です
元は 細竹が 生えていました
中には パレットを引き締めています
光が入るので 元々生えていた 自然薯が 少しづつ 表に近づいています
茎が ドアの近くですので 掘る事にしました
右側の所を 掘りましたが 自然薯の先が有りません
ツタを確認して 真ん中の ドアの所を 掘ります
先を確認して 掘り始めましたら 右側手前に もう一本あります
先に掘りますが 50cm以上に掘ると 中が見えません ライトを点けました
一本目です
中がよく見えます
二本目 自然薯掘りの道具で 周りを掘り 穴掘りで土を挟み 表に出します
底が出ました 周りを丁寧に崩し 全体が出ました
残念な事に 先(上の所)が パレットの中です 丁寧に 下に降ろしましたが 底が当たり折れました
手前と 奥のスコップは 3~40cm掘る時に使い 残り二つで 残り80~120cm掘ります
ペットボトルと 比べると 大きさが 解ると思います 残念な事に 柚子と共に 北海道に送ります 箱の大きさに合わせ 折ります
自然薯は 先が付いた 丸ごとで無いと 価値が有りません
店で先の無い物 益して畑で作り 箸で持ち上げられない物は 自然薯では有りません
ただの長芋です
時期に成り 自然薯掘りの道具を捜したが 見つかりません
出て来ました 前には 自然薯掘りをした所では無く 反対側の ハウス用のパイプを立てている所です
それも 一度目の草刈りは高刈り (地表5cm~10cm) 二度目の草刈り(地表から1~3cm下)をした時です
刃先が 金属に触りました なにかと思うと 自然薯掘りの道具でした
4~5年前 短径の自然薯を一袋買 植えましたが 草におおわれています
春に 棒を立てて置きましたので 土の表面を出して 捜しました
先を見つけ 30cm程掘りましたが その先が有ります
長さが判りません 重機を持ってきて 脇を掘ります 縦ではなく横に掘ります
なかなか尻が出て来ません
スコップが丸ごと 入っています まだ尻が見えません
やつと 掘り出しました
二つ目です 同じように掘ります
掘り出した 自然薯です 穴は重機で埋め戻します
きれいに成った 自然薯
出て来ました 前には 自然薯掘りをした所では無く 反対側の ハウス用のパイプを立てている所です
それも 一度目の草刈りは高刈り (地表5cm~10cm) 二度目の草刈り(地表から1~3cm下)をした時です
刃先が 金属に触りました なにかと思うと 自然薯掘りの道具でした
4~5年前 短径の自然薯を一袋買 植えましたが 草におおわれています
春に 棒を立てて置きましたので 土の表面を出して 捜しました
先を見つけ 30cm程掘りましたが その先が有ります
長さが判りません 重機を持ってきて 脇を掘ります 縦ではなく横に掘ります
なかなか尻が出て来ません
スコップが丸ごと 入っています まだ尻が見えません
やつと 掘り出しました
二つ目です 同じように掘ります
掘り出した 自然薯です 穴は重機で埋め戻します
きれいに成った 自然薯