鰻だけに何ともつかみどころのないお話「土用うなぎの起源」
（写真：平賀 源内）
「土用丑の日」にウナギを食べる風習はいつから始まったのか、ご存じですか？ 古い書物をひもといてみると・・・
安永元年（１７７２年）正月には、徳川幕府の怪物、ワイロ取りの親玉・田沼意次が老中という大役に就任した。
奢侈禁止令は解かれ、野放しの状態となり、ぜいたくな客が「うなぎさきうり」は相手にせず、鰻 . . . 本文を読む
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涼しげな差し入れ
時事通信 07月15日 09:07
韓国・ソウル南部の竜仁にある動物園で、果物が埋め込まれた氷が浮かぶ水面を気持ちよさそうに泳ぐシロク . . . 本文を読む
エゾシカ肉を首都圏に売り込み 北海道、食害地に牧場 (朝日新聞) - goo ニュース
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エゾシカ肉を首都圏に売り込み 北海道、食害地に牧場 2005年 7月18日 (月) 14:06
エゾシカの農林被害に頭を抱える北海道で、鹿の肉を首都圏のレストランなどに売り . . . 本文を読む