
ウチめし「ヤサ天丼」
外聞は余り良くないが、ワタシャア、野菜の天麩羅が大好きだ。とくに好きなネタを順番に挙げると・・カボチャ、サツマイモ、茄子、玉葱、蓮根・・などなど。幼い頃、赤貧洗うが如き【貧】の中で育ったため、長じて後も、この趣向に変化はない。
蛋白質のネタも好きだが、冷えてくると、マズイ。天麩羅の命は揚げたてだが、その点、野菜ものは時間が経過しても、味覚の劣化が少ない・・てえのは言い訳。
実は好きだから喰っている。ウチめし定番の「ヤサ天丼」。今回のネタは、カボチャ、ゴボウと人参と芝エビの掻き揚げ。
リーチ、ツモのリャンハンのみ上がり!
— 場所: 東京都港区