好きなことの一日。まず干しりんご作り♪

予報通りに雨が降りだしております。


今日は畑もお休みして、家で好きなことを好きなだけ
(///∇///) ﾌﾌﾌ

の一日に♪



今日は台所仕事。



まず




りんご




ずーっと保留にしていた紅玉たちをどうにかしないといけません。





干しりんごにしたかったのだけど、柔らかいのは嫌で

いろんな人のレシピを見ていたら

煮てから干す、というのを発見！



ほーほーそれは想定外。



で



やってみました。





かわいそうなほったらかしだった紅玉ちゃんたち。





まずむいてから塩水につけて





1㎏のりんごに500gのてんさい糖のグラニュー糖を入れて

レモンがなかったので、レモンと生姜の酵素ドリンクを少々。
(^_^;) ｺﾚﾃﾞｳﾏｸｲｸﾉｶ？



1時間ほど置いてから、煮ます。
これも1時間くらい。

ん〜
ちょっと煮すぎたかな？
f(^^; ｲﾂﾓﾔﾘｽｷﾞ




残った汁を煮詰めて




りんごにかける





……あれ？




なんかレシピにあった写真と違うような………
(;´д｀) ﾀﾞﾖﾈ〜





まいっか〜♪
(-""-;) ｲﾔﾖｸﾅｲ






これを何日か干してみれば、何かができるでしょ。
(*_*; ｲｲﾉｶｿﾚﾃﾞ






結果はまたお知らせしますね〜
(⌒∇⌒)ノ"" ｵﾀﾉｼﾐﾆ〜 Σ(゜Д゜;) ｲｲﾉｶｯ













読んでいただき、ありがとうございました(^^)はげみになります♪
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