旅行もままならない今、せめて海外の料理に挑戦。手軽に出来そうということで、タイの定番料理『ガパオライス』です。
鳥の挽肉とナンプラー、唐辛子、バジルを甘辛く炒めて、ご飯にかけ、目玉焼きとプチトマトを添えて出来上がり。タイでは、ご飯と炒めて食べるのが本格的らしいです。おぉ、この刺激！食欲をそそります。
「おいし〜い♪」
終了間際の、辛うじて間に合った「Go To Eat」。コロナウィルス、インフルエンザ、繁忙期の仕事の忙しさを乗り切るために予約したGo To Eatでの焼肉ランチ。
日頃の疲れも、焼肉ランチ食べ放題コース¥1,980で一気に解消です。カルビ、ロース、トウモロコシ、ビビンバ、大根キムチ、胡瓜キムチ、卵スープ、レモンスカッシュ、オレンジジュース、アイスコーヒー、バニラチョコアイス、フルーツゼリー、抹茶シューアイスと、パワー充電はみるみる満タンです♪
