我が家☆ミニ怪獣の成長日記+AQUAな私ブログ♪

 一生成長期な我が家☆3人6脚のスローライフを綴ってます
 ☆歩み☆を止めない♪家族の挑戦記~~♪

♪またまた、お先に晩ご飯♪

2008年01月31日 | 我が家は食育ファミリー
 今日は気分がいいわっ
お友達と遊べたしねひろき、パパが待てない!と、言うので
 お先に晩ご飯今日のメニューは!

茄子とインゲンの味噌炒め
          ほうれん草と、人参サラダの蓮根チップのせ
          揚げ出し豆腐と、ブロッコリー、カボチャ
                  の、チーズ焼き 

  実は今日リョウセイママに、美味しいお野菜の
おすそ分けをもらったのでサラダにしていただいた

 チーズ焼きは、昨日の残り物!揚げ出し豆腐を、一口サイズに切り、
ブロッコリーと、カボチャの下ゆでしたものを入れ、ソース(ヨーグルト大さじ3、
サワークリーム大さじ1、トマトケチャップ大さじ1、ソース少々、塩こしょう少々)
 を、かけチーズを散りばめて焼いただけ!

  蓮根チップは・・ひろきのおやつに作ってたもの
 作った?!と言っても・・スライスしたものを素揚げしただけだけど。   


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2 コメント

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ヒロキママ (akiさんへ)
2008-02-01 10:40:03
とんでもない・・!!母親になりきれない?!
ままで、ここまで来ましたよ・・。あかんたれママで
ごめんね~・・と、昨日も・・ひろきに言ってました・・。
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美味しそう~ (aki)
2008-02-01 01:29:21
あ~とっても美味しそうなご飯

お料理を教えて欲しいわ

おやつも手作りなのね・・ほんとスゴイ
素揚げしただけって言うけど、面倒って思っちゃう。

あ~私は、ひろきクンママのように『良妻賢母』にはなれそうにありません
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