我が家☆ミニ怪獣の成長日記+AQUAな私ブログ♪

 一生成長期な我が家☆3人6脚のスローライフを綴ってます
 ☆歩み☆を止めない♪家族の挑戦記~~♪

☆直火OK!!耐熱陶器☆

2010年01月13日 | 我が家は食育ファミリー
 使う時がやってきました♪

やまぴーの結婚式でパパさんが頂いてきた☆

    直火オッケーの耐熱陶器


昨年・・ガスコンロが爆発してですね・・
我が家に「コンロ」がなかったんですよ。

ようやく購入♪したんです。

材料は・・・・


メインは・・ホタテと平たく♪のばしましたご飯(奥に写ってるやつです)

結局♪「お皿」で直火なんで☆ダシを大量に使わない分☆
旨みが逃げてしまわないわけなんですね


     まずは!!やっぱりホタテから


少しのお出汁で・・・お次はお野菜


締めにちょろちょろと・・お醤油とみりんを合わせたものかけながら・・・ご飯と・・お餅でした!!


満たされました♪

やまぴー夫妻素敵な☆頂ものをどうもありがとう~~~♪

お料理の幅が広がりそうですっ


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2 コメント

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美味しそう☆彡 (じゃばら)
2010-01-18 07:19:21
直火耐熱陶器なんてあるんだぁ~

欲しいぃ~
平たく伸ばしたご飯や野菜、私の大好きなホタテ

食べたい
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こんにちわ♪ (じゃばらさんへ)
2010-01-19 15:54:53
そぉ~なんです!

この耐熱皿☆なかなか素敵なんですよ~
ちょい焼きが最高に美味しい♪

焼いた食材の旨味が出たダシで☆

また次の野菜焼くと!

またまた倍増に美味しかったです。

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